印刷品的颜色取决于油墨的颜色机器光学性质，而炭黑的性质又对黑色油墨的黑度、着色力、光泽和色相起重要影响。炭黑的黑度和着色力与炭黑的粒径、结构相关，粒径小、结构低时，吸收光和散射广德作用大，则黑度和着色力高。

       但粒径小于16-20nm时，由于炭黑难分散，炭黑被白色颜料粒子遮盖以及油墨透明度增加等原因，着色力会降低。 光泽和炭黑的结构性、分散性有关，结构低时，分散度告示，光泽就好。 在淡色体系中，炭黑粒径小时趋于红相，粒径大时趋于蓝相。

       这是因为粒子大时，波长长的光散射较多，并被炭黑吸收了，因此波长短的光反射较多，也就是趋于蓝相，为了消除红相，可用于蓝色颜料作补色剂。 

       流动性：油墨作为颜料含量很高的分散体，体系的年度随剪切速度的变化而变化，并显示出牛顿型或非牛顿的流动，凹版和柔性版油墨为牛顿型流动，炭黑含量高的平版和铅印油墨则为非牛顿型流动。 

       炭黑基本性质和流动性的关系如下：

 1、粒径 粒径销售单位质量的粒子数和表面积增大。因此油墨粘度增大，流动性变差。 

2、结构性 一般来说，炭黑结构高是，容易在链接剂中形成三维网络，在网络空隙中，吸留的树脂、油脂和溶剂较多，因至油墨的粘度也较高，并显示出较大触变性。而炭黑结构低时空隙少，粘度低，并显示出良好的流动性。 

3、表面化学性 当炭黑挥发分大于4%是流动性和分散性均较好。 平版印刷过程中要用水，因此油墨喝水的界面化学性至对印刷质量影响很大。当炭黑挥发分高是，在极性溶剂中的润湿热搭，并显示出亲水性。